কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ: স্বাস্থ্যকর খাদ্য | Diet to Control Cholesterol, Bangla | Shreya Chakraborty

কোলেস্টেরল পরিচালনা করার ডায়েটে ফলমূল, শাকসব্জী, গোটা শস্য এবং চর্বিযুক্ত প্রোটিনের মতো হার্ট-স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণের দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। লাল মাংস এবং পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারগুলিতে পাওয়া স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি সীমাবদ্ধ করা, অনেকগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া ট্রান্স ফ্যাটগুলি এড়ানো এবং জলপাই তেল, বাদাম এবং অ্যাভোকাডোসের মতো উত্স থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করা সহায়তা করতে পারে। তেল কতটা খাওয়া উচিত আর কি তেল খাওয়া উচিত? কোলেস্টেরল রোগীদের জন্য কিরকম ডায়েট হয়? বলছেন, শ্রেয়া চক্রবর্তী, ডায়েটিশিয়ান.