খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করার উপায় | Tips to Avoid Food Poisoning | Dr Saikat Saha | #Shorts

খাদ্য বিষক্রিয়া, যাকে খাদ্যবাহিত অসুস্থতাও বলা হয়, দূষিত খাবার খাওয়ার কারণে সৃষ্ট অসুস্থতা। সংক্রামক জীব - ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং পরজীবী সহ - বা তাদের বিষাক্ত পদার্থগুলি খাদ্য বিষক্রিয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ। আমরা ডাঃ সায়কত সাহা, কনসালট্যান্ট ফিজিশিয়ানের সাথে কথা বলেছি, যাতে খাদ্যে বিষক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারি। Food poisoning, also called foodborne illness, is caused by eating contaminated food. Infectious organisms including bacteria, viruses, and parasites are the most common causes of food poisoning.Let's know more from Dr Saikat Saha , Consultant Physician.